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名稱
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拉丁屬名
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資源描述
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Bacillus sp. | 0釀造白酒。產(chǎn)普魯蘭酶、淀粉酶、蛋白酶、纖維素酶。 | |||
Bacillus velezensis | 凍干物釀造白酒。產(chǎn)蛋白酶、產(chǎn)淀粉酶。 | |||
Massilia aurea | 凍干物 | |||
Lactobacillus delbrueckii | 凍干物/ | |||
Lactobacillus sp. | 凍干物 | |||
Starkeya sp/ | 凍干物 | |||
Pediococcus acidilactici | ||||
Nocardioides plantarum | 凍干物 | |||
Staphylococcus aureus | 凍干物 | |||
Bacillus wuyishanensis | 凍干物/ | |||
Bacillus asahii | 凍干物/ |