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金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基的實驗原理、現象及方法!
小楊 / 2025-12-31 10:15:49

 

金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基是一種用于食品、臨床標本等樣本中金黃色葡萄球菌快速分離和鑒定的選擇性培養(yǎng)基。
 
一、實驗原理
 
顯色培養(yǎng)基的核心原理是利用特定的酶底物,當目標菌存在時,其產生的特定酶會分解底物,釋放出有色物質,從而使菌落呈現出獨特的顏色,與其他雜菌區(qū)分開。
 
對于金黃色葡萄球菌,其原理主要基于以下兩點:
 
選擇性抑制:培養(yǎng)基中含有抑制劑,這些抑制劑可以抑制樣本中大部分非目標菌的生長,為金黃色葡萄球菌的生長提供競爭優(yōu)勢。
 
顯色底物:培養(yǎng)基中加入了特定的酶底物,例如 4 - 甲基傘形酮 -β-D - 葡萄糖醛酸(MUG) 和 5 - 溴 - 4 - 氯 - 3 - 吲哚 -β-D - 半乳糖苷(X-Gal)。
 
MUG:金黃色葡萄球菌能夠產生 β- 葡萄糖醛酸酶。這種酶可以分解 MUG,釋放出具有熒光性的 4 - 甲基傘形酮。在紫外光(UV)照射下,菌落會發(fā)出明亮的藍色熒光。
 
X-Gal:金黃色葡萄球菌能夠產生 β- 半乳糖苷酶。這種酶可以分解 X-Gal,釋放出藍色的 5 - 溴 - 4 - 氯 - 3 - 吲哚。因此,菌落本身會呈現出藍色。
 
通過這兩種底物的組合,金黃色葡萄球菌在菌落形態(tài)上通常表現為 圓形、凸起、表面光滑、濕潤、邊緣整齊、呈黃色或奶油色,并且在顯色反應下呈現藍色或具有藍色熒光。
 
二、實驗現象
 
金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基上培養(yǎng)后,典型的菌落現象如下:
 
菌落形態(tài):
 
顏色:通常為 黃色或奶油色。這是因為金黃色葡萄球菌能產生黃色的色素(如金黃色葡萄球菌素)。
 
形狀:圓形,邊緣整齊。
 
隆起度:凸起或略微凸起。
 
表面:光滑、濕潤。
 
透明度:不透明。
 
顯色反應:
 
X-Gal 底物顯色:菌落呈現出 藍色。這是由于 β- 半乳糖苷酶分解 X-Gal 產生藍色產物。
 
MUG 底物顯色:在紫外光(UV)燈照射下,菌落會發(fā)出 明亮的藍色熒光。這是由于 β- 葡萄糖醛酸酶分解 MUG 產生熒光產物。
 
總結來說:在金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基上,金黃色葡萄球菌的菌落通常是 黃色或奶油色、圓形、光滑、濕潤的菌落,并且在普通光下呈藍色,在紫外光下發(fā)出藍色熒光。
 
三、與傳統(tǒng)方法的對比
 
特性     金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基   傳統(tǒng)培養(yǎng)基
 
選擇性  強(抑制大多數雜菌)  中等(抑制部分雜菌)
 
特異性  高(利用特異性酶)  中等(基于菌落形態(tài)和生化反應)
 
靈敏度  高   中等
 
操作時間  短(通常 24-48 小時)  長(通常 48-72 小時)
 
結果判斷  直觀(顏色/熒光)  相對復雜(形態(tài) + 生化試驗)
 
適用范圍  快速篩查  確證試驗
 
金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基極大地提高了檢測效率和準確性,是現代微生物檢測中非常重要的工具。
 
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