食品加工過程中微生物控制的方法與方向有哪些？
微生物廣泛存在于大自然中，其中微生物包括：細菌、病毒、真菌以...
細菌、酵母、真菌、霉菌、放線菌常用培養(yǎng)基匯總！
自然界的微生物由于種類不同，它們對營養(yǎng)的需求也有差別，因此在...
微生物發(fā)酵的操作方法及應用領域范圍有哪些？
微生物發(fā)酵即是指利用微生物，在適宜的條件下，將原料經過特定的...
微生物生長曲線的特點與知識拓展及實踐應用！
微生物生長曲線是以微生物數(shù)量（活細菌個數(shù)或細菌重量）為縱坐標...
微生物檢測基礎知識之接種、分離純化和培養(yǎng)技術！
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生物安全柜的結構與分級及工作原理與原則！
生物安全柜biological safety cabin.B...
細菌革蘭氏、芽孢和莢膜染色法及其注意事項！
微生物基礎檢測操作之細菌革蘭氏、芽孢、莢膜染色及其注意事項！
你知道實驗室培養(yǎng)皿使用時的注意事項有哪些嗎？
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新買的菌株你知道怎么使用嗎？注意事項有哪些？
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微生物基本知識：微生物的營養(yǎng)類型有哪些？
營養(yǎng)物質是生命活動的基礎，微生物通過代謝與外界環(huán)境進行物質與...