微生物在哪些特定分離培養(yǎng)基上會(huì)產(chǎn)生獨(dú)特的生長(zhǎng)現(xiàn)象？
小楊 / 2025-12-23 09:55:56
百歐博偉生物：不同類型的分離培養(yǎng)基通過(guò)特定成分設(shè)計(jì)，能使目標(biāo)微生物呈現(xiàn)獨(dú)特生長(zhǎng)現(xiàn)象，從而實(shí)現(xiàn)篩選與初步鑒定。以下是常見的特定分離培養(yǎng)基及對(duì)應(yīng)微生物的獨(dú)特生長(zhǎng)表現(xiàn)：
一、血瓊脂培養(yǎng)基
成分特點(diǎn)：基礎(chǔ)培養(yǎng)基中添加 5%-10% 的動(dòng)物血液（如綿羊血、兔血），提供豐富營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)可觀察溶血現(xiàn)象。
獨(dú)特生長(zhǎng)現(xiàn)象及對(duì)應(yīng)微生物：
β- 溶血：菌落周圍形成透明的溶血環(huán)（紅細(xì)胞完全破壞），常見于
金黃色葡萄球菌、A 族溶血性鏈球菌等致病菌。
α- 溶血：菌落周圍出現(xiàn)草綠色溶血環(huán)（紅細(xì)胞部分破壞），典型代表為
肺炎鏈球菌、草綠色鏈球菌。
γ- 溶血：無(wú)溶血現(xiàn)象，菌落周圍紅細(xì)胞無(wú)變化，如
糞腸球菌、
表皮葡萄球菌等。
二、麥康凱培養(yǎng)基
成分特點(diǎn)：屬于選擇性和鑒別性培養(yǎng)基，含膽鹽（抑制革蘭氏陽(yáng)性菌生長(zhǎng)）、乳糖和中性紅指示劑（乳糖發(fā)酵產(chǎn)酸使指示劑變紅）。
獨(dú)特生長(zhǎng)現(xiàn)象及對(duì)應(yīng)微生物：
革蘭氏陰性菌可生長(zhǎng)，革蘭氏陽(yáng)性菌被抑制。
三、SS 培養(yǎng)基
成分特點(diǎn)：選擇性強(qiáng)，含膽鹽、枸櫞酸鈉、煌綠（抑制革蘭氏陽(yáng)性菌和部分革蘭氏陰性雜菌），同時(shí)含乳糖和中性紅指示劑，還添加硫代硫酸鈉和檸檬酸鐵銨（用于檢測(cè)硫化氫產(chǎn)生）。
獨(dú)特生長(zhǎng)現(xiàn)象及對(duì)應(yīng)微生物：
主要用于分離沙門氏菌和志賀氏菌等腸道致病菌。
非乳糖發(fā)酵菌形成無(wú)色菌落，其中產(chǎn)硫化氫的沙門氏菌（如
豬霍亂沙門氏菌）菌落中心呈黑色（硫化氫與檸檬酸鐵銨反應(yīng)生成黑色硫化鐵）。
乳糖發(fā)酵菌（如
大腸桿菌）形成紅色菌落，被抑制的革蘭氏陽(yáng)性菌無(wú)生長(zhǎng)。
四、伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基（EMB 培養(yǎng)基）
成分特點(diǎn)：含伊紅、美藍(lán)兩種指示劑和乳糖，革蘭氏陽(yáng)性菌生長(zhǎng)受抑制，乳糖發(fā)酵情況可通過(guò)顏色區(qū)分。
獨(dú)特生長(zhǎng)現(xiàn)象及對(duì)應(yīng)微生物：
大腸桿菌等強(qiáng)乳糖發(fā)酵菌形成紫黑色菌落，菌落表面有金屬光澤（伊紅與美藍(lán)在酸性條件下形成復(fù)合物）。
弱乳糖發(fā)酵菌（如
克雷伯菌）形成粉紅色或淡紫色菌落，無(wú)金屬光澤。
五、高鹽甘露醇瓊脂培養(yǎng)基
成分特點(diǎn)：含 7.5% 高鹽（抑制大多數(shù)細(xì)菌生長(zhǎng)）、甘露醇和酚紅指示劑（甘露醇發(fā)酵產(chǎn)酸使指示劑變黃）。
獨(dú)特生長(zhǎng)現(xiàn)象及對(duì)應(yīng)微生物：
主要用于篩選
金黃色葡萄球菌，該菌可耐受高鹽環(huán)境，且能發(fā)酵甘露醇產(chǎn)酸，形成黃色菌落，周圍培養(yǎng)基也呈黃色。
其他細(xì)菌（如
大腸桿菌、
鏈球菌）因不耐高鹽無(wú)法生長(zhǎng)，或雖生長(zhǎng)但不發(fā)酵甘露醇，菌落呈紅色或粉紅色。
六、沙堡培養(yǎng)基
成分特點(diǎn)：為真菌專用分離培養(yǎng)基，含葡萄糖、蛋白胨，且 pH 值偏低（4.0-6.0），抑制細(xì)菌生長(zhǎng)，適合真菌繁殖。
獨(dú)特生長(zhǎng)現(xiàn)象及對(duì)應(yīng)微生物：
霉菌（如
青霉、
曲霉）形成大而疏松的菌落，呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀，顏色多樣（青綠色、黃色、黑色等），菌絲可深入培養(yǎng)基。
酵母菌（如
白色念珠菌、紅色酵母菌）形成圓形、表面光滑濕潤(rùn)的菌落，顏色多為白色或紅色，質(zhì)地柔軟，類似細(xì)菌菌落但體積更大。
七、TCBS 培養(yǎng)基（硫代硫酸鹽 - 檸檬酸鹽 - 膽鹽 - 蔗糖瓊脂培養(yǎng)基）
成分特點(diǎn)：含蔗糖、膽鹽、溴麝香草酚藍(lán)指示劑，抑制革蘭氏陽(yáng)性菌和部分革蘭氏陰性菌，適合弧菌生長(zhǎng)。
獨(dú)特生長(zhǎng)現(xiàn)象及對(duì)應(yīng)微生物：
霍亂弧菌、副溶血性弧菌等可發(fā)酵蔗糖的弧菌，形成黃色菌落（發(fā)酵蔗糖產(chǎn)酸使指示劑變色）。
不發(fā)酵蔗糖的弧菌（如創(chuàng)傷弧菌某些菌株）形成綠色菌落。
其他不耐膽鹽的細(xì)菌無(wú)法生長(zhǎng)。
八、馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基（PDA 培養(yǎng)基）
成分特點(diǎn)：以馬鈴薯、葡萄糖為主要營(yíng)養(yǎng)成分，pH 偏酸性，適合真菌生長(zhǎng)，也可用于部分放線菌培養(yǎng)。
獨(dú)特生長(zhǎng)現(xiàn)象及對(duì)應(yīng)微生物：
真菌在其上生長(zhǎng)旺盛，霉菌菌落呈絨毛狀、絮狀，顏色鮮艷（如青霉的青綠色、毛霉的白色）；酵母菌菌落呈光滑圓形，質(zhì)地柔軟。
部分放線菌可形成致密的粉末狀菌落，顏色多為白色或灰色，挑取時(shí)質(zhì)地較硬。
這些特定培養(yǎng)基通過(guò)營(yíng)養(yǎng)選擇、代謝鑒別等機(jī)制，使目標(biāo)微生物呈現(xiàn)特征性生長(zhǎng)現(xiàn)象，是微生物分離純化和初步鑒定的核心工具，廣泛應(yīng)用于臨床檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生檢測(cè)等領(lǐng)域。
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