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關(guān)鍵詞乳酸菌的搜索結(jié)果

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名稱
編號
拉丁屬名
資源描述
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Pediococcus pentosaceus
/ 研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵泡菜。
Lacticaseibacillus paracasei
/ 研究；
Enterococcus durans
/ 研究；生產(chǎn)；乳酸菌發(fā)酵劑
Enterococcus durans
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
乳酸乳球菌nz3900
2ml甘油菌 / //
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；生產(chǎn)；發(fā)酵面制品。
Limosilactobacillus fermentum
/ 研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵制乳制品、泡菜、果蔬制品等。
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
LactoBacillus helveticus
凍干粉/培養(yǎng)物 / 研究；生產(chǎn)；制作酸性稀奶油。
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)干酪。
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；發(fā)酵面制品
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵酸奶、奶酪等乳制品
Companilactobacillus alimentarius
凍干物 / 發(fā)酵泡菜。產(chǎn)乳酸。
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵制泡菜、果蔬制品、飼料等。
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵制泡菜、果蔬制品、飼料等。
Enterococcus durans
/ 研究；
LentilactoBacillus buchneri
凍干粉/培養(yǎng)物 / 生產(chǎn)乳酸,制泡菜。
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