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名稱
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拉丁屬名
資源描述
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Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵泡菜制品。
Lactiplantibacillus paraplantarum
/ 研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵泡菜制品。
Enterococcus durans
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
Levilactobacillus brevis
/ 研究；生產(chǎn)；制作青貯飼料。
Lacticaseibacillus paracasei
/ 研究；
Enterococcus lactis
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
Companilactobacillus alimentarius
凍干物 / 發(fā)酵泡菜。產(chǎn)乳酸。
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵制乳制品、泡菜。
Enterococcus durans
/ 研究；
Enterococcus durans
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；
Lactiplantibacillus plantarum
/ 研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵制泡菜、果蔬制品等。
Enterococcus faecium
/ 研究；用于發(fā)酵肉制品的研究
Ligilactobacillus salivarius
/ 研究；潛在益生菌
Ligilactobacillus salivarius
/ 研究；教學(xué)；生產(chǎn)；潛在益生菌
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