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名稱
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拉丁屬名
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資源描述
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Paenibacillus radiodurans | /分類學(xué)研究。 | |||
Sporosarcina ureae | 凍干粉/培養(yǎng)物/ | |||
Paenibacillus illinoisensis | /用于黃豆醬的發(fā)酵生產(chǎn)。產(chǎn)淀粉酶、蛋白酶。 | |||
Bacillus cereu | /釀造醬油。產(chǎn)蛋白酶、甘露聚糖酶。 | |||
Rummeliibacillus stabekisii | /釀造豆瓣，產(chǎn)蛋白酶 | |||
Bacillus licheniformis | /釀造豆瓣，產(chǎn)蛋白酶 | |||
Brevibacillus borstelensis | /釀造豆瓣，產(chǎn)蛋白酶 | |||
Cronobacter sp. | // | |||
Burkholderia sp. | / | |||
Bacillus velezensis | / | |||
Bacillus inaquosorum | // | |||
Bacillus subtilis subsp. subtilis | / | |||
Bacillus subtilis | / | |||
Bacillus subtilis | /釀造白酒，產(chǎn)單寧酶，淀粉酶。 | |||
Bacillus velezensis | / | |||
Bacillus subtilis subsp. subtilis | / | |||
GeoGeobacillus stearothermophilus | / | |||
Bacillus velezensis | / | |||
Bacillus pumilus | ||||
Staphylococcus xylosus | / |