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名稱
編號(hào)
拉丁屬名
資源描述
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Corynebacterium glutamicum
研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)L-谷氨酸。
Bacillus amyloliquefaciens subsp. amyloliquefaciens
研究；產(chǎn)蛋白酶。
Pediococcus pentosaceus
0研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵肉及泡菜制品
Streptomyces cacaoi subsp. cacaoi
凍干粉/培養(yǎng)物/
Bacillus amyloliquefaciens
研究；生產(chǎn)；化工廢水處理
Monascus purpureus
研究；
Bacillus licheniformis
研究；
Bifidobacterium animalis
研究；生產(chǎn)；酸奶，乳飲料，乳制品發(fā)酵。
Bacillus licheniformis
研究；
Corynebacterium glutamicum
研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)L-谷氨酸。
Bacillus subtilis
研究；生產(chǎn)；產(chǎn)α-淀粉酶。
Weissella confusa
/釀造泡菜，產(chǎn)乳酸。
lostridium tyrobutyricum
凍干物釀造白酒。產(chǎn)丁酸。
生產(chǎn)細(xì)菌肥料
Lactobacillus rhamnosus
研究；教學(xué)；生產(chǎn)；生產(chǎn)酸奶
Mesorhizobium sp.%
研究；生產(chǎn)；用作細(xì)菌肥料。
Bacillus safensis
凍干粉/培養(yǎng)物/
Pediococcus ethanolidurans
凍干粉發(fā)酵泡菜，產(chǎn)乳酸。
Corynebacterium glutamicum
研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)L-谷氨酸。
Corynebacterium glutamicum
研究；產(chǎn)L-谷氨酸、L-賴氨酸。
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