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名稱	編號(hào)	拉丁屬名	資源描述	訂購
短小芽孢桿菌	bio-62119	Bacillus pumilus	研究；教學(xué)；生產(chǎn)；含酚廢水處理	訂購
檸檬明串珠菌	bio-61752	Leuconostoc citreum	研究；生產(chǎn)酸奶、奶酪輔發(fā)酵劑	訂購
海氏腸球菌	bio-61722	Enterococcus hirae	研究；潛在益生菌	訂購
乳酸乳球菌乳亞種	bio-61699	Lactococcus lactis subsp.lactis	研究；發(fā)酵酸奶、奶酪等乳制品	訂購
戊糖片球菌	bio-61683	Pediococcus pentosaceus	研究；用于面類食品發(fā)酵	訂購
腐生葡萄球菌	bio-090880	Staphylococcus saprophyticus	凍干物釀造白酒。產(chǎn)乙醇、產(chǎn)乳酸。	訂購
枯草芽胞桿菌	bio-090885	Bacillus subtilis	凍干物釀造白酒。產(chǎn)蛋白酶、產(chǎn)淀粉酶。	訂購
乳酸乳球菌乳亞種	bio-60666	Lactococcus lactis subsp.lactis	研究；教學(xué)；生產(chǎn)；生產(chǎn)酸奶	訂購
戊糖乳桿菌	bio-60611	Lactobacillus pentosus	研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵泡菜制品。	訂購
鼠李糖乳桿菌	bio-60591	Lactobacillus rhamnosus	研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵酸乳及其相關(guān)制品	訂購
芽孢桿菌屬	bio-60447	Bacillus sp.	研究；生產(chǎn)；產(chǎn)果膠酶	訂購
芽孢桿菌屬	bio-60439	Bacillus sp.	研究；生產(chǎn)；產(chǎn)果膠酶	訂購
腸膜明串珠菌	bio-60253	Leuconostoc mesenteroides	研究；教學(xué)；生產(chǎn)；發(fā)酵制乳制品，生產(chǎn)青貯飼料，制作泡菜。	訂購
谷氨酸棒桿菌	bio-59091	Corynebacterium glutamicum	研究；生產(chǎn)；糖蜜原料生產(chǎn)L-賴氨酸。	訂購
假單胞菌屬	bio-58842	Pseudomonas sp.	研究；生產(chǎn)；用于環(huán)境污水處理研究。	訂購
瑞士乳桿菌	bio-60984	Lactobacillus helveticus	研究；	訂購
乳酸乳球菌乳亞種	bio-60676	Lactococcus lactis subsp.lactis	研究；教學(xué)；生產(chǎn)；生產(chǎn)酸奶	訂購
芽孢桿菌屬	bio-60315	Bacillus sp.	研究；	訂購
芽孢桿菌屬	bio-60313	Bacillus sp.	研究；生產(chǎn)；產(chǎn)果膠酶	訂購
短芽孢桿菌屬	bio-59441	Brevibacillus sp.	研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)L-谷氨酸	訂購

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