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Lactobacillus acidophilus
凍干粉研究;生產(chǎn);奶制品(美國菌種)。
Bacillus amyloliquefaciens
研究;產(chǎn)2,3 丁二醇。
Citrobacter freundii
/
Lactobacillus paracasei
活性乳酸菌飲料生產(chǎn)。
Lactobacillus rhamnosus
研究;生產(chǎn);抑制結(jié)腸紊亂;產(chǎn)生抗菌素;用于益生菌類保健食品生產(chǎn)。//
Lactobacillus johnsonii
研究;//
Lactobacillus paracasei
凍干粉研究;生產(chǎn)
Bacillus sp.
/
Bifidobacterium animalis
乳制品發(fā)酵,食品飲料,用于益生菌類保健食品生產(chǎn),《GB 4789.34-2/12雙歧桿菌的鑒定》陽性對照菌株。
Lactobacillus reuteri
生產(chǎn)酸奶,《GB 4789.35-2/1/食品中乳酸菌檢驗》陽性對照菌株。
Lactobacillus rhamnosus
分類;研究;分析檢測;測葉酸、煙酰胺、VB2。
Sphingomonas koreensis
0產(chǎn)纖維素酶、蛋白酶
Corynebacterium glutamicum
甘油/培養(yǎng)物谷氨酸生產(chǎn)合酶,產(chǎn)生谷氨酸L-谷氨酸,L-谷氨酸,谷氨酸//
Lactiplantibacillus plantarum
凍干粉生產(chǎn)泡菜,產(chǎn)乳酸,產(chǎn)風味物質(zhì)較好。
Lactobacillus acidophilus
分類;研究;分析檢測;標準菌。//
Lactobacillus paracasei
研究;生產(chǎn);發(fā)酵乳類,用于益生菌類保健食品生產(chǎn)。
Lactobacillus casei
研究;生產(chǎn);用于抗生素敏感試驗研究;用于益生菌類保健食品生產(chǎn)。//
Lactobacillus brevis
研究;生產(chǎn);生產(chǎn)泡菜,產(chǎn)乳酸,產(chǎn)風味物質(zhì)較好。
FB2 Enrichment Broth
10ml*20支/包用于李氏菌的增菌培養(yǎng)
MRS Agar
250g用于食品中乳酸菌總數(shù)測定
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