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名稱
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拉丁屬名
資源描述
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Aspergillus oryzae
凍干粉研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)藥用淀粉酶。
Aspergillus usamii
研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)酸性蛋白酶。
Aspergillus oryzae var. effusus
凍干粉研究；生產(chǎn)；釀造食醋。
Aspergillus niger
研究；生產(chǎn)；淀粉原料發(fā)酵檸檬酸。
Aspergillus niger
研究；糖化用菌。
Aspergillus sojae
研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)醬油
Aspergillus terricola
研究；生產(chǎn)；產(chǎn)蛋白酶
Aspergillus niger
研究；生產(chǎn)；糖蜜原料生產(chǎn)檸檬酸
Aspergillus niger
研究；生產(chǎn)；甘蔗糖蜜發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸。
Aspergillus tubingensis
研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)纖維素酶。
Aspergillus niger
研究；生產(chǎn)；產(chǎn)糖化酶。
Aspergillus oryzae
研究；生產(chǎn)；生產(chǎn)大曲酒用糖化菌。
Aspergillus niger
研究；生產(chǎn)；以淀粉為原料發(fā)酵生產(chǎn)檸檬酸。
Aspergillus niger
研究；用于釀造醬油研究
Aspergillus flavus
培養(yǎng)物/
Aspergillus olivicola
凍干物線蟲寄生菌
Aspergillus sydowii
培養(yǎng)物/
Aspergillus niger
研究；生產(chǎn)；以金剛頭為原料釀酒的糖化用菌。
Aspergillus avenaceus
研究；
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