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名稱
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拉丁屬名
資源描述
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Leuconostoc mesenteroides subsp.dextranicum
研究；教學；生產(chǎn)；生產(chǎn)泡菜
Leuconostoc lactis
凍干粉研究
Leuconostoc mesenteroides
研究；生產(chǎn)；產(chǎn)生右旋糖酐，做臨床輸液用
Leuconostoc mesenteroides
研究；生產(chǎn)；產(chǎn)生右旋糖酐，做臨床輸液用
Leuconostoc mesenteroides subsp. dextranicum
研究；教學；生產(chǎn)；生產(chǎn)泡菜
Leuconostoc lactis
研究；
Leuconostoc mesenteroides
研究；教學；生產(chǎn)；發(fā)酵制乳制品，生產(chǎn)青貯飼料，制作泡菜。
Leuconostoc pseudomesenteroides
研究；
Leuconostoc mesenteroides
研究；
Enterobacter sp.
凍干物發(fā)酵泡菜。產(chǎn)乙醇。
Leuconostoc citreum
研究；生產(chǎn)酸奶、奶酪輔發(fā)酵劑
Leuconostoc pseudomesenteroides
研究；
Leuconostoc mesenteroides
研究；
Leuconostoc mesenteroides
研究；
Leuconostoc mesenteroides subsp.dextranicum
研究；教學；生產(chǎn)；生產(chǎn)泡菜
Leuconostoc mesenteroides
研究；生產(chǎn)；產(chǎn)糖酐。
Leuconostoc pseudomesenteroides
研究；
Leuconostoc mesenteroides
研究；教學；生產(chǎn)；釀酒用。 。
Leuconostoc lactis
研究；
Leuconostoc citreum
研究；生產(chǎn)酸奶、奶酪輔發(fā)酵劑
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